|
מתכון מצוין לצלי בקר פרוס אפוי במילוי חציל, עגבניות ונענע, מתכון קדירה, תבשיל חורפי מבקר של אדום אדום
שמן זית,רסק עגבניות,יין אדום,-קמח,-פטריות שמפיניון
, בקר, בשר, ציר בקר, בצל לבן, גזר, סלרי, חצילים, עגבניות, בצל, שמן צמחי, פלפל, מלח, עלי דפנה, טימין, נענע, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
רוטב מנחם ומשביע, שמוכן בתוך עשרים דקות. הסוד לזיגוג מושלם: מצמצמים את היין והמרסלה, ורק אז מוסיפים את הכבדים הצלויים למחבת
שמן זית,רסק עגבניות,יין אדום,-קמח,-פטריות שמפיניון
, כבדי עוף, חמאה, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, פסטה, פלפל שחור, מלח, טימין, מרווה, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
ראגו ("בולונז") - פסטה ברוטב בשר איטלקי בבישול איטי, עם פלפלים קלויים ועגבניות בשלות.
שמן זית,רסק עגבניות,יין אדום,-קמח,-פטריות שמפיניון
, בשר טלה טחון, בקר, שמנת מתוקה, עגבניות, גמבה, גזר, בצל, כוסברה, פילו, פסטה, פנה, דבש, שום, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,רסק עגבניות,יין אדום,-קמח,-פטריות שמפיניון
, חזה עוף, יין אדום יבש, ספגטי, רוטב סויה, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
גולש בשר כפרי בעגבניות מיובשות - נוסח קורלאונה איטליה
הטעמים הטעמים והריחות מי יכול לעמוד בזה :)
שמן זית,רסק עגבניות,יין אדום,-קמח,-פטריות שמפיניון
, בשר, פלפל אדום, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שום, פטרוזיליה, גזר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
צ'ילי מקסיקני חם וחריף עם בשר ושעועית - נהדר לאירוח, לארוחה משפחתית או סתם לנשנוש עם נאצ'וס.
שמן זית,רסק עגבניות,יין אדום,-קמח,-פטריות שמפיניון
, בשר בקר טחון, כתף בקר, חזה אווז, ציר בקר, שעועית אדומה, בצל, פלפל צהוב, עגבניות, כוסברה, רוטב צ'ילי, שום, פלפל, אורגנו, פלפל צ'ילי, קימל, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל פג'ואדה
שמן זית,רסק עגבניות,יין אדום,-קמח,-פטריות שמפיניון
, בשר בקר, ציר בקר, שעועית, בצל, גזר, כוסברה, שום, טימין, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.2eat.co.il
|
|
מתכון למנת בשר מרשימה ומשובחת, עשירה בטעמים וניחוחות, נפלאה לאירוח או לארוחה משפחתית מפנקת
שמן זית,רסק עגבניות,יין אדום,-קמח,-פטריות שמפיניון
, אוסובוקו, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, ראש שום, בצל, עגבניות, קלי, פלפל, מלח, טימין, דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: צלי סינטה מושלם לארוחת החג עם תבשיל ערמונים ביין אדום
שמן זית,רסק עגבניות,יין אדום,-קמח,-פטריות שמפיניון
, סינטה בקר, בצל, אגוזי מלך, חרדל, שמן קנולה, ערמונים, פלפל שחור, מלח, גזר, שום, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת בשר מרשימה ומשובחת, עשירה בטעמים וניחוחות, נפלאה לאירוח או לארוחה משפחתית מפנקת
שמן זית,רסק עגבניות,יין אדום,-קמח,-פטריות שמפיניון
, אוסובוקו, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, ראש שום, בצל, עגבניות, קלי, פלפל, מלח, טימין, דפנה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא