את המתכון קיבלתי מגברת זקנה מאינסברוק, שמבשלת במסעדונת קטנטונת. היא לא מדברת שפה אחרת פרט לגרמנית. אני לא מבינה גרמנית. שמעה שהתלהבתי מהמנה, יצאה החוצה ולבקשתי הסכימה לתת את המתכון. כשראתה ש..
שמן זית,רסק עגבניות,חומץ,דפנה
, ציר עוף, שפונדרה בקר, בשר, בצל, סוכר, חומץ בלסמי, שום, קימל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מיורן, טימין, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,רסק עגבניות,חומץ,דפנה
, בשר, בצל, עגבניות, בצלצלים, צימוקים, יין אדום יבש, סוכר, חומץ בן יין לבן, מלח, עלי דפנה, קינמון
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,רסק עגבניות,חומץ,דפנה
, בשר, בצל, עגבניות, בצלצלים, צימוקים, יין אדום יבש, יין, סוכר, חומץ בן יין לבן, שמן, מלח, עלי דפנה, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
|