|
מי שלא טעם שקשוקה מחצילים לא טעם מעדן חצילים טעים מזה
עוד מתכון שלי שהוכן תוך כדי עשייה ונהיה לאחד הלהיטים בביתי.
המצרכים ל-5 מנות:
5 ביצים טרופות קל
קוביות חציל גדול קלוף למשעי - להשאיר חלק..
שמן זית,רסק עגבניות,כרישה,כוסברה
, עוף, פלפל חריף, קישואים, פלפלים, חצילים, בצל, לוף, יין, רוטב צ'ילי מתוק, קטשופ, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ארומטי, טעים ומנחם, אבל יש לי אזהרה: הוא סוחב איתו הרבה לחם. אז כדאי שתצטיידו בכיכר משובחת.
שמן זית,רסק עגבניות,כרישה,כוסברה
, ציר דגים, דג דניס, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל חריף, לימון, בצל, סוכר, קלי, לחם, מרק, פלפל אנגלי, בזיליקום, עלי דפנה, כורכום, גזר, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שמן זית,רסק עגבניות,כרישה,כוסברה
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חצילים מוקפצים מתובלים כסלט נפלא או להכין מהם שקשוקה
תבשיל חצילים אדום מתובל פיקנטי שאפשר להנות ממנו כמנה בפני עצמה,כתוספת לארוחה,כמלית לפיתה
ואם מוסיפים ביצים התבשיל הופך לשקשוקה נהדרת.
מ..
שמן זית,רסק עגבניות,כרישה,כוסברה
, עוף, קישואים, פלפלים, חצילים, בצל, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, פיתה, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
העגבניות המתקתקות פוגשות שום שמוסיף חריפות עדינה ושעועית שמעבה את המרק והופכת אותו לסמיך, משביע ובעיקר טעים במיוחד
שמן זית,רסק עגבניות,כרישה,כוסברה
, שניצל, עוף, בשר, דג סלמון, עגבניות תמר, שעועית לבנה, עגבניות, פלפלים, פטריות, דלורית, בצל, תרד, סלק, קורנפלור, גרעין, פתיתים, מרק צח, פסטה, אורז, סוכר, קלי, קרם, פפריקה מתוקה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ניצן רז, שף מסעדת סושי סמבה
שמן זית,רסק עגבניות,כרישה,כוסברה
, נקניקיה, אנטריקוט בקר, נקניקיות צ'וריסו, סינטה בקר, מרגז, בשר, טלה, סלרי אמריקאי, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, שעועית, בצל, גזר, יין אדום, רוטב צ'ילי, חומץ, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,רסק עגבניות,כרישה,כוסברה
, תפוחי אדמה, פלפל חריף, פלפל ירוק, פול, גזר, לוף, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק ארומטי, טעים ומנחם, אבל סוחב איתו הרבה לחם. אז כדאי שתצטיידו בכיכר משובחת
שמן זית,רסק עגבניות,כרישה,כוסברה
, דג דניס, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל חריף, לימון, בצל, סוכר, קלי, מרק, פלפל אנגלי, בזיליקום, עלי דפנה, כורכום, גזר, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
צלי פילה מדומה מזוגג בדבש, שום ותימין על דלעת צלויה, כרישה וערמונים
שמן זית,רסק עגבניות,כרישה,כוסברה
, פילה מדומה בקר, אוסובוקו, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, כבד, סלרי אמריקאי, ראש שום, תפוחים, פטריות, בצל, שורש, דלעת, גזר, שמן קנולה, סוכר חום, ערמונים, רוטב צ'ילי, אורז, דבש, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה עיקרית קלילה וטעימה ומה שהכי חשוב קלה מאד להכנה.
שמן זית,רסק עגבניות,כרישה,כוסברה
, חזה עוף, רסק עגבניות משומר, אפונה ירוקה, פלפלון חריף, חומוס, בצל, מיץ לימון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, אבקת מרק, חוואיג', כורכום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא