מתכונים עם שמן זית, רסק עגבניות, פנה, בשר בקר טחון ללא סוכר

לזניה קלאסית עם בשר

עלי פסטה טריים וביניהם שכבות עסיסיות של בשר, גבינת ריקוטה ומוצרלה ורוטב עגבניות עשיר בטעמים.

שמן זית,רסק עגבניות,פנה,בשר בקר טחון,-סוכר , גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, בצל, עגבניות, יין אדום, פסטה, בצק, קמח, ביצים, מלח, שום, עלי דפנה, טימין, אורגנו, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני בשר

www.cookshare.co.il

פסטה פנה עם כדורוני בשר (זיטי אל פורנו)

מאכל איטלקי מדהים טעים סופני וממלא מקור המתכון הוא בסופרנוס

שמן זית,רסק עגבניות,פנה,בשר בקר טחון,-סוכר , עגבניות, פסטה, פירורי לחם, ביצים, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח, בזיליקום

ראו גם: מתכוני פסטה פנה, מתכוני בשר, מתכוני פסטה

www.cookshare.co.il

ראגו בולונז – בלי סיבוכים

שמן זית,רסק עגבניות,פנה,בשר בקר טחון,-סוכר , סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, מרווה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ראגו, מתכוני בולונז

www.xnet.co.il

לזניה בולוניזה

שמן זית,רסק עגבניות,פנה,בשר בקר טחון,-סוכר , חמאה מלוחה, חלב, בצל, סלרי, יין אדום יבש, אגוזי מלך, רוטב בשמל, קמח, אגוז מוסקט, עלי דפנה, גזר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני לזניה

rest.co.il

רוטב בולונז בסיסי לפסטה

שמן זית,רסק עגבניות,פנה,בשר בקר טחון,-סוכר , עוף, בצל, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, עלי דפנה, אורגנו, מרווה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רוטב בולונז, מתכוני בסיסי, מתכוני פסטה

food.walla.co.il

אגסים וחצילים ממולאים

שמן זית,רסק עגבניות,פנה,בשר בקר טחון,-סוכר , בשר כבש, אגסים, חצילים, קישואים, פלפל אדום, בצל, גמבה, צימוקים, תאנים, כרוב, עגבניות, אורז, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח, שום, עלי דפנה, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני אגסים, מתכוני חצילים ממולאים, מתכוני ממולאים

www.bishulim.co.il

בולונז – רוטב בשר איטלקי לפסטה

שמן זית,רסק עגבניות,פנה,בשר בקר טחון,-סוכר , בצל, גזר, סלרי, עגבניות, שומר, יין אדום, אורגנו, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, שום

ראו גם: מתכוני בולונז, מתכוני רוטב, מתכוני בשר

www.foodis.co.il

פסטה בולונז אמיתית

אהרוני מלמד אתכם איך להכין פסטה בולונז כמו שצריך. משלב חיתוך הירקות ובישול הבשר ועד הרוטב והפסטה המומלצת. איטליה במטבח

שמן זית,רסק עגבניות,פנה,בשר בקר טחון,-סוכר , שורש פטרוזיליה, בצל אדום, סלרי, גזר, יין אדום יבש, רוטב צ'ילי, פסטה, בזיליקום, מרווה, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה בולונז, מתכוני אמיתית, מתכוני בולונז

food.nana10.co.il

צ'ילי קון קרנה, גרסת הסטודנטים

וריאציה על מתכון ראגו של אורלי פלאי-ברונשטיין. הבישול ארוך, לכן כדאי להשתמש בסיר עם תחתית עבה, או סיר מברזל יצוק. מתאים מאוד לערב קריר בירושלים, על מנה יפה של אורז לבן. הקבנוס נותן לתבשיל טע..