ישנם עשרות דרכים להכין רוטב בולונז, הנה אחת שלמדתי בזמן עבודתי במזאלונה ז"ל שהיא מאוד עשירה
שמן זית,רסק עגבניות,ציר בקר,פנה,פלפל אנגלי,סוכר,בשר בקר טחון,בקר
, חזה אווז, בייקון, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום, עלי דפנה, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,רסק עגבניות,ציר בקר,פנה,פלפל אנגלי,סוכר,בשר בקר טחון,בקר
, חזה אווז, בייקון, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום, עלי דפנה, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, רסק עגבניות, ציר בקר, פנה, פלפל אנגלי, סוכר, בשר בקר טחון, בקר?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, רסק עגבניות, ציר בקר, פנה, פלפל אנגלי, סוכר, בשר בקר טחון, בקר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|