|
שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה
שמן זית,רסק עגבניות,צנוברים,בצל סגול,-מיונז
, סרדינים, גבינת פטה, גבינת עיזים, יוגורט, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פרסה, עגבניות, זיתים שחורים, חצילים, בצל ירוק, בצל, מלפפונים, לימון, ביצים, קמח, שמרים, סוכר, בצק, פטרוזיליה, מלח, פלפל, נענע, שמיר
www.mako.co.il
|
|
מנה חבל על הזמן של פלפלים ועגבניות ממולאים באורז
שמן זית,רסק עגבניות,צנוברים,בצל סגול,-מיונז
, עגבניות, פלפלים, גזר, רסק עגבניות משומר, אורז, סוכר, שום, פטרוזיליה, נענע, בזיליקום, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
מקורם של הממולאים האלה במטבח היווני, והם שונים מאלה המוכרים לנו. הפלפלים צהובים וכתומים, נאפים בתנור, והם בעלי טעם עדין ונקי.
שמן זית,רסק עגבניות,צנוברים,בצל סגול,-מיונז
, רסק עגבניות משומר, פלפל צהוב, עגבניות, גזר, אורז, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
זוהי גרסא בנוסח איטלקי לממולאים שאני מכינה בנוסח בלקני,כדי שיהיה בטעם בלקני:
במקום פרמזן מוסיפים נענע קצוצה וגזר מגורר.
אפשר לגרר מעט פטה מעל המילוי לפני כיסוי העגבניות.
שמן זית,רסק עגבניות,צנוברים,בצל סגול,-מיונז
, גבינת פרמזן, עגבניות, סוכר, אורז, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
|
