ביצ'ק- מאפה בוכרי של דלעת כבש וקצח, וצורתו כשל אוזן המן שזופה. המסורתיים מגישים את הביצ'ק בפורים.
שמן זית,שום,בשר כבש,ביצים,בהרט,-עגבניות
, שומן כבש, בשר בקר, בצל לבן, דלורית, סוכר לבן, שמן צמחי, שמרים, חלמון, קמח, בצק, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|