מתכונים עם שמן זית, שום, גבינה בולגרית

מאפה אנטיפסטי

- מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרימאת : דניאלה עורכת דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:החומרים: ½ חבילה (של 6..

שמן זית,שום,גבינה בולגרית , גבינה, חמאה, עגבניות שרי, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, פטריות, זוקיני, בטטה, חצילים, תמר, בצק עלים, רוזמרין, מלח גס

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני אנטיפסטי

www.chef-lavan.co.il

פאי מנגולד וחוביזה

שמן זית,שום,גבינה בולגרית , שמנת, חמאה, חוביזה, מנגולד, בצל, כרישה, קמח מלא, ביצים, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, פשתן, מלח

ראו גם: מתכוני פאי, מתכוני מנגולד, מתכוני חוביזה

www.chef-lavan.co.il

פסטה עגבניות וגבינה בולגרית

שמן זית,שום,גבינה בולגרית , בצל, רסק עגבניות, פוזילי, פסטה, בזיליקום, מלח ים, פלפל

ראו גם: מתכוני פסטה עגבניות, מתכוני עגבניות וגבינה, מתכוני גבינה בולגרית

www.chef-lavan.co.il

פיצה: מתכון עם פטנט בבצק

לאורן בקר יש בשבילכם מתכון לפיצה ביתית מיוחדת במינה, עם פטנט קטן שמעשיר את טעם הבצק. ההכנה לא מסובכת – צריך רק לחכות בסבלנות עד שהבצק יתפח

שמן זית,שום,גבינה בולגרית , גבינת מוצרלה, פטריות, זיתים, שומר, תותים, בצל, רסק עגבניות, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח

ראו גם: מתכוני פיצה, מתכוני פטנט, מתכוני בצק

www.xnet.co.il

סלט אבטיח עם פיצוחים וגבינה בולגרית

יש פיצוחים כשרואים אולימפיאדה? יש אבטיח? אז למה שלא תאחדו את שתי הקערות, תוסיפו גבינה בולגרית – ותקבלו סלט מגניב?

שמן זית,שום,גבינה בולגרית , לבבות עוף, חסה ערבית, בצל סגול, אבטיח, תפוזים, גרעיני דלעת, שמן שומשום, שקדים, אגוזי קשיו

ראו גם: מתכוני סלט אבטיח, מתכוני פיצוחים, מתכוני גבינה בולגרית

www.xnet.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).