|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,שום,גבינת קשקבל,גבינת עיזים
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,שום,גבינת קשקבל,גבינת עיזים
, גבינת פטה, יוגורט, גמבה, מלפפונים, מנגולד, בצל, לימון, יין לבן, צנוברים, בורגול, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אורגנו, זעתר, נענע, מלח
rest.co.il
|
|
ברוטב עגבניות מוקרם בגבינת קשקבל
שמן זית,שום,גבינת קשקבל,גבינת עיזים
, גבינה צהובה, חצילים, רסק עגבניות, סוכר, בזיליקום, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,שום,גבינת קשקבל,גבינת עיזים
, שמנת, שמנת מתוקה, קישואים, זוקיני, חצילים, בטטה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, מנגולד, פטריות, עגבניות, גרעין, ביצים, שמיר, פלפל שחור, מלח, בזיליקום, פלפל
www.2eat.co.il
|
שמן זית,שום,גבינת קשקבל,גבינת עיזים
, גבינת פטה, יוגורט, גמבה, פלפל שאטה, מלפפונים, מנגולד, בצל, לימון, יין לבן, צנוברים, בורגול, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אורגנו, זעתר, נענע, מלח
rest.co.il
|
שמן זית,שום,גבינת קשקבל,גבינת עיזים
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה צהובה, גבינה בולגרית, גבינת אמנטל, גבינה, בצל, סלרי, תרד, יין לבן, מלח, פלפל לבן, אגוז מוסקט, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,שום,גבינת קשקבל,גבינת עיזים
, גבינת פטה, גבינת שמנת, גבינת פרמזן, קשקבל, שמנת, חמאה, שמנת מתוקה, חצילים, זיתים שחורים, עגבניות, פטריות, פטריות שמפיניון, שמן, פסטו, צנוברים, סוכר, לחם, מלח, שמיר, עירית, בזיליקום, פלפל שחור, פלפל לבן, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,שום,גבינת קשקבל,גבינת עיזים
, גבינת פטה, גבינת רוקפור, יוגורט, חלב, שמנת חמוצה, פלפלים, גמבה, יין, חומץ, סוכר, צנוברים, קמח, ביצים, פירורי לחם, שמן, טימין, מלח, בזיליקום, פטרוזיליה, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
|