|
מתכון באדיבות 'ברילה'
שמן זית,שום,טורטליני,בצל,-מרגרינה,-גבינה
, פרגיות, יין אדום, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
שמן זית,שום,טורטליני,בצל,-מרגרינה,-גבינה
, שפונדרה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל סגול, אפונה, יין לבן, חלמון, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח גס, טימין, גזר, מרווה
food.walla.co.il
|
שידוך יוצא דופן וטעים להפליא של טורטליני בצבע סגול זוהר ומחית ארטישוק. יש לסנן היטב את הארטישוקים מהנוזלים ולטחון מיד לאחר מכן, כדי לקבל את מלוא הטעמים.
שמן זית,שום,טורטליני,בצל,-מרגרינה,-גבינה
, חמאה, ארטישוק ירושלמי, ארטישוק, מנגולד, שומר, לוף, סלק, מיץ לימון, פיסטוקים, חלבון, חלמון, פסטה, קמח, בצק, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,שום,טורטליני,בצל,-מרגרינה,-גבינה
, פסטה, טבסקו, בזיליקום, פפריקה חריפה, פלפל, מלח
www.kipa.co.il
|
|
|