מתכונים עם שמן זית, שום, יין לבן, חומוס

אוסובוקו בשלג

רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את

שמן זית,שום,יין לבן,חומוס , אוסובוקו, ציר עוף, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי סלרי, עגבניות, פטריות, כוסברה, בצל, לימון, מרק עוף, צנים, ביצים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני שלג

saloona.co.il

מרק חומוס עם פסטו פטרוזיליה

מנה משותפת מתוך תפריט סיציליה של שף אנג'לו פומיליה ושף דן קירש ממסעדת זוני

שמן זית,שום,יין לבן,חומוס , ציר עוף, דג אנשובי, גבינת פקורינו, בצל, סלרי, יין לבן יבש, פירורי לחם, פסטו, מרק, פטרוזיליה, גזר

ראו גם: מתכוני מרק חומוס, מתכוני פסטו, מתכוני פטרוזיליה

food.walla.co.il

צוואר טלה בבישול איטי, סלק עלים, ארטישוק ירושלמי, גרגרי חומוס ולימונים כבושים

שמן זית,שום,יין לבן,חומוס , צוואר טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, לימון, עלי סלק, ראש שום, בצל, כרישה, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, קמח, גזר, טימין, פלפל, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני צוואר טלה, מתכוני בבישול, מתכוני איטי

food.walla.co.il

מרק אפונה עם קרוטונים

בסקר שנערך בקבוצת הפייסבוק אוכל קדימה אוכל התגלה שהמרק הכי אהוב על הגולשים הוא מרק אפונה, ולא בכדי. הוא סמיך, יש לו טעם מתקתק ומאוד קל להכין אותו בבית. עידן אדלר רייס עם המתכון הכי חורפי שיש

שמן זית,שום,יין לבן,חומוס , נקניקיה, ציר עוף, כבד, דג סלמון, שמנת, גבינת פטה, תפוחי אדמה, אפונה, בצל, רוטב עגבניות, לחם, קרוטונים, לחמניה, ספגטי, קרם, זרעי כוסברה, אבקת מרק, טימין, פלפל, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני מרק אפונה, מתכוני קרוטונים, מתכוני אפונה

food.nana10.co.il

מרק חומוס ותירס גמדי

שמן זית,שום,יין לבן,חומוס , ציר עוף, עוף, תירס גמדי, גזר, לוף, בצל ירוק, בצל, יין לבן יבש, רוטב סויה, מרק, קארי, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, שמיר, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מרק חומוס, מתכוני תירס, מתכוני גמדי

www.cookshare.co.il

מרק ריבולטה

שמן זית,שום,יין לבן,חומוס , יוגורט, אפונה יבשה, עגבניות, עדשים, בצל, בגט, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, כורכום, טימין, דפנה, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק

food.walla.co.il

חומוס עם בשר

חומוס עם בשר מוגש משום מה בעיקר בסביבות ירושלים. פה מוגשת גרסה מתוחכמת של מעטה הבשר, שמקורה בראגו של דרום איטליה (צלי של בשר ארנבות טחון וירקות שורש, שמתבשל כל הלילה)