|
ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:
ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:
קלחי תירס
בצלים
תפוחי אדמה
בטטות
ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב
ראשי שום
ראשי סלרי גדולים ומקולפים
ראשי פט..
שמן זית,שום,לוף,זעתר
, נקניקיה, בקר, גבינה צהובה, גבינת חלומי, לבנה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, בצל, בטטה, מיץ לימון, שוקולד, מרשמלו, טחינה, אגוזים, לאפה, קלי, דבש, קינמון, טימין, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון
שמן זית,שום,לוף,זעתר
, לבבות עוף, דג מוסר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, בצל, מיץ לימון, קרם, ציר ירקות, קלי, מלח, טימין, מרווה
www.cookshare.co.il
|
|
מוריד את הכובע !!!!!
ללא מילים סופני
שמן זית,שום,לוף,זעתר
, גבינה, יוגורט, עלי גפן, עגבניות, כרישה, גזר, מיץ לימון, אורז פרסי, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לעוף עם ירקות ברוטב של יין לבן וסילאן. המתכון המלא של שף יואב בלימן, מסעדת פרידה קאלו
שמן זית,שום,לוף,זעתר
, חזה עוף, טלה, ארטישוק ירושלמי, בצל, לימון כבוש, יין לבן, סילאן תמרים, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.
שמן זית,שום,לוף,זעתר
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, גבינת פטה, גמבה, סלרי, פלפל חריף, מלפפונים, בצל סגול, גרעין, מרק, פלפל שחור, אורגנו, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,שום,לוף,זעתר
, חמאה, לבנה, חלב, עגבניות שרי, עלי תרד, חצילים, צנובר, תמר, פסטו, פסטה, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,שום,לוף,זעתר
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, יוגורט, זיתים שחורים, פלפל אדום, עגבניות, בצל, אבקת אפיה, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, מלח גס, בזיליקום, פרג
www.chef-lavan.co.il
|
יום ירושלים הוא יום חג לאומי לציון איחוד העיר במלחמת ששת-הימים. שף רם ענתבי מציין אותו בחגיגה קולינארית עם תבשיל קסרול ארטישוק ירושלמי וגבינת עיזים
שמן זית,שום,לוף,זעתר
, גבינת עיזים, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, בטטה, רוטב צ'ילי, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,שום,לוף,זעתר
, עגבניות, בצל, גמבה, רסק עגבניות, ביצים, נענע, בזיליקום, פפריקה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,שום,לוף,זעתר
, דג אמנון, לימון, פלפל חריף, סלרי, כוסברה, בצל, עגבניות, לימון כבוש, ראש שום, יין לבן, מיץ לימון, חומץ לבן, מלח גס, פלפל שחור, כמון, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שמיר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|