|
קציצות בשר עשירות וטעימות
שמן זית,שום,לוף,יין,בשר
, בשר בקר טחון, בצל, סלרי, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, חומץ בלסמי, סוכר, טימין, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
שמן זית,שום,לוף,יין,בשר
, שוק טלה, עצם בקר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לימון, כוסברה, זיתים, יין לבן יבש, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,שום,לוף,יין,בשר
, שייטל, בצל, גזר, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, כרוב ניצנים, כרובית, דלעת, עגבניות שרי, יין אדום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן זית,שום,לוף,יין,בשר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, חמאה, לבנה, גזר, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.
שמן זית,שום,לוף,יין,בשר
, עגבניות, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, רום, שמרים, סוכר, קמח, בצק, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
איטליה בצלחת - מתכון מנצח לרוטב עגבניות עשיר עם בשר בקר וטלה מעל פסטה רחבה
שמן זית,שום,לוף,יין,בשר
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, סלרי, עגבניות, כרישה, דלעת, יין אדום, פסטה, פטרוזיליה, בזיליקום, גזר, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לא יודעים מה להכין - אנטיפסטי או לזניה? קבלו את השילוב המנצח. מאפה שכבות של דפי לזניה וביניהם חציל, פלפל, תרד והמון גבינות
שמן זית,שום,לוף,יין,בשר
, עוף, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, גבינת פטה, פלפל אדום, עלי תרד, פלפלים, שעועית, דלורית, מנגולד, חצילים, בצל, רוטב עגבניות, אורז, ביצים, קלי, קרם, מרק, בזיליקום, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה לשולחן החג שמשלבת בטטות, גזר וסלק עם אוסובוקו ברוטב יין לבן. מומלץ להגיש עם רוטב פטרוזיליה בצד
שמן זית,שום,לוף,יין,בשר
, אוסובוקו, בטטה, לימון, בצל, סלק, יין לבן, רסק עגבניות, רכז רימונים, צנוברים, טחינה, פסטו, קמח, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה
שמן זית,שום,לוף,יין,בשר
, דג לוקוס, דג סלמון, שורש פטרוזיליה, פירות יער, ראש שום, תפוזים, קוקוס, לימון, שומר, סלרי, יין לבן, אספרסו, שוקולד, אגוזים, שקדים, מרק, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמן זית,שום,לוף,יין,בשר
, חזה אווז, בשר בקר, שייטל, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא