|
חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"
שמן זית,שום,מרק,לחם לבן,ביצים,-חרדל
, ציר דגים, דג בקלה, דג דניס, דג לברק, דג סול, פלפל אדום, שומר, בצל, עגבניות, קליפת תפוז, רום, חלמון, שמן, בגט, פלפל צ'ילי, זעפרן, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
גספצ'ו אנדלוסי. ההכנה פשוטה, חייבים להקפיד על טיב החומץ, ולהשיג חומץ שרי אמיתי, והאמיתי הוא החומץ של חרז (בספרדית כותבים jerez)
שמן זית,שום,מרק,לחם לבן,ביצים,-חרדל
, פלפלון חריף, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, מלפפונים, רום, קרוטונים, פילו, חומץ, קרח, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|