|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמן זית,שום,סירופ,מלח,יין
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שקדים, מחמאה, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס
saloona.co.il
|
|
שמן זית,שום,סירופ,מלח,יין
, בשר כתף, בצל, שמפניון, פטריות, יין אדום, קמח, חומץ בן יין אדום, סירופ מייפל, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שמן זית,שום,סירופ,מלח,יין
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע
www.pirge.co.il
|
|
כבדי עוף בטעם גן עדן
שמן זית,שום,סירופ,מלח,יין
, כבד, כבדי עוף, חמאה, בצל, יין אדום, קמח, חומץ בלסמי, חומץ, סוכר, סוכר חום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת שום, פלפל לבן, טימין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
בימות הקיץ החמים אין כמו אבטיח קריר, מתוק ומרווה עם קוביות גבינה. אז בואו להתפנק על סלט קיצי במיוחד המשלב עלים ירוקים, גבינת רוקפור עשירה בטעמים ואבטיח מרענן
שמן זית,שום,סירופ,מלח,יין
, חזה עוף, שניצל, גבינת רוקפור, גבינה, פטריות פורטובלו, עגבניות שרי, עלי בייבי, בצל סגול, חצילים, אבטיח, בטטה, חומץ בלסמי, חלב קוקוס, פוקצ'ה, שקדים, סירופ מייפל, קארי, פסטה, לחם, עשבי תיבול, בזיליקום, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
ארוחת צהרים מיוחדת שאמנם נראת מרשימה אבל קלה מאוד להכנה - נתחי פרגיות במילוי פטריות ובצל מטוגן ברוטב מתקתק של יין ודבש
שמן זית,שום,סירופ,מלח,יין
, בשר בקר, שוקיים עוף, פרגיות, כבד, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, פטריות, עלי גפן, זיתים, בצל, אלכוהול, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, אגוז מוסקט, פסטה, אורז, דבש, מרק, פטרוזיליה, פלפל, כמון
food.nana10.co.il
|
|
שילוב טעמים מיוחד - סלט עלים עם אגסים מבושלים ביין אדום, אגוזים קצוצים ופרוסות גבינת צאן
שמן זית,שום,סירופ,מלח,יין
, עוף, גבינה, חמוציות, קינואה, אגסים, אנדיב, לימון, סלק, יין אדום, אגוזי לוז, חומץ שרי, קוסקוס, שקדים, מיונז, חרדל, טופו, סוכר, קלי, דבש, עלי דפנה, שומשום, קינמון, פלפל, רוקט
food.nana10.co.il
|
שמן זית,שום,סירופ,מלח,יין
, בשר כתף, כתף בקר, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, גזר, יין אדום, סירופ מייפל, חומץ בן יין, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין
www.mevashlim.com
|
|
קדרה צרפתית, שמקבלת פרשנות אישית, בזכות המייפל שמתבל את היין. גרסה מזורזת, בלי השריה של הבשר ביין. מתכון של לימוזין, רמת ישי.
שמן זית,שום,סירופ,מלח,יין
, שייטל, בקר, כתף בקר, בצל, יין אדום יבש, חומץ בן יין אדום, סירופ מייפל, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר
food.walla.co.il
|
|
קדרה צרפתית, שמקבלת פרשנות אישית, בזכות המייפל שמתבל את היין.
גרסה מזורזת, בלי השריה של הבשר ביין.
שמן זית,שום,סירופ,מלח,יין
, שייטל, בקר, כתף בקר, בצל, יין אדום יבש, קמח, חומץ בן יין אדום, סירופ מייפל, פלפל שחור, גזר, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא