מתכונים עם שמן זית, שום, סלרי, בצל, אטריות

מרק שעועית

מרק השעועיות שלי עם או בלי בשר מרק נפלא לחורף. מתכון עשיר ומשביע כארוחה בפני עצמה. המצרכים וההכנה: להשרות שעועיות לבנות וחומות בהרבה מים למשך לילה. אני משרה כמות גדולה ומקפיאה בשקיות קטנות..

שמן זית,שום,סלרי,בצל,אטריות , עוף, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, משמשים, רסק עגבניות, קטשופ, אורז, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני מרק שעועית, מתכוני שעועית, מתכוני מרק

www.pirge.co.il

מרק עדשים ותרד

לימים הגשומים שבדרך - מרק עדשים ירוקות עם תרד וניחוח שום

שמן זית,שום,סלרי,בצל,אטריות , ציר עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, ברוקולי, עדשים, כרישה, בטטה, תרד, מיץ לימון, לחמניה, מרק עוף, פלפל שחור, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עדשים, מתכוני תרד, מתכוני עדשים

food.nana10.co.il

מרק מיניסטרונה

מתכון של השף הנריק שלמודין ממסעדת פורטבלו. מיניסטרונה הוא מרק מצוין לימי החורף הקרירים. מומלץ להכין אותו מספר שעות לפני ההגשה

שמן זית,שום,סלרי,בצל,אטריות , עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, כרובית, בטטה, דלעת, גזר, פנה, אבקת מרק, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק מיניסטרונה, מתכוני מיניסטרונה, מתכוני מרק

food.walla.co.il

מרק ירקות איטלקי עם שעועית ופתיתי פרמזן

מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים

שמן זית,שום,סלרי,בצל,אטריות , חמאה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית, כרובית, לוף, מרק ירקות, פסטה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירקות איטלקי, מתכוני שעועית, מתכוני פתיתי

www.chef-lavan.co.il

ראגו בשר

שמן זית,שום,סלרי,בצל,אטריות , שומן אווז, שריר בקר, בשר, סלרי עלים, עגבניות, גזר, יין אדום יבש, אטריות ביצים, אגוז מוסקט, טימין, מיורן, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני ראגו, מתכוני בשר

www.mouse.co.il

מרק פיסטו Soupe au Pistou

אתם לא טועים. המנה הזו מגיעה מן הגבול שבין צרפת לאיטליה. ו-pistou הוא אכן קרוב משפחה של ה-pesto האיטלקי. במתכון שלפניכם מככב הממרח המבוסס על בזיליקום במרק ירקות קיצי וססגוני. ממש כמו פסטו, ג..