מיצי העוף ממטפטפים על ירקות השורש ,ואילו הירקות מעלים אדים ארומטיים,שנספגים בבשר. הרמוניה בתנור וארוחה משפחתית בתבנית אחת. אפשר לגוון ולשנות את הרכב הירקות.
שמן זית,שום,עוף,טרגון,ארטישוק
, לימון, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, שומר, לפת, יין לבן, מרינדה, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שמיר, פלפל שחור, מלח, גזר, טימין
www.sugat.com
|