מתכונים עם שמן זית, שום, פטריות שמפיניון, חצילים

תבשיל בורגול וקינואה בפיטריות ופקאן מאת השפית בל קפצן לסוגת

שמן זית,שום,פטריות שמפיניון,חצילים , קינואה, בצל סגול, בצל ירוק, כוסברה, בורגול, סילאן תמרים, אגוזי פקאן, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל בורגול, מתכוני בורגול וקינואה, מתכוני פיטריות

www.cookshare.co.il

מאפה חצילים ופטריות על אטריות סבתא

מאפה חצילים ופטריות על אטריות-פירגה מאפה חצילים ופטריות על אטריות סבתא מאפה חצילים ופטריות על בסיס אטריות-פירגה המתכון הזה בא לי בהזיה חטופה כשהחצילים עמדו על השיש ומהמזווה הציצה שקית אטרי..

שמן זית,שום,פטריות שמפיניון,חצילים , גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פטה, בצל, קווה, רסק עגבניות, אטריות, קטשופ, ביצים, קמח, קלי, בצק, מרק, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה חצילים, מתכוני חצילים ופטריות, מתכוני אטריות

www.pirge.co.il

שבלולי פסטה עם חזה עוף ירקות ובלסמי

שמן זית,שום,פטריות שמפיניון,חצילים , חזה עוף, דג סול, פלפל ירוק, בצל סגול, קישואים, כרובית, גמבה, גזר, יין לבן, חומץ בלסמי, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס

ראו גם: מתכוני שבלולי, מתכוני פסטה, מתכוני חזה עוף

www.chef-lavan.co.il

חציל ממולא פסטו ברוטב שמנת - קימל

מנה מדהימה עם שילוב טעמים עז פשוט מדהים

שמן זית,שום,פטריות שמפיניון,חצילים , בולגרית, גבינת רוקפור, גבינה, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות, פטריות יער, קמח, שמן, פסטו, צנוברים, מלח גס, בזיליקום, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני חציל ממולא, מתכוני פסטו, מתכוני רוטב שמנת

www.cookshare.co.il

מאפה בצק עלים ממולא בירקות

שמן זית,שום,פטריות שמפיניון,חצילים , דלעת, לוף, כרוב ניצנים, בצל, בצק עלים, קמח, חלמון, שמן, זנגביל, מלח גס, שומשום, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מאפה בצק עלים, מתכוני בצק עלים ממולא, מתכוני ממולא בירקות

www.cookshare.co.il

פוקאצ’ה צבעונית עם ירקות השוק

מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..