|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שמן זית,שום,פיתה,סחוג,חומוס,-בצל
, פול, חצילים, כוסברה, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, טחינה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|