המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן זית,שום,פלפל אדום,עירית,עגבניות,לימון,יין לבן
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, מיץ לימון, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 40..
שמן זית,שום,פלפל אדום,עירית,עגבניות,לימון,יין לבן
, דג לוקוס, גבינה, בצל לבן, יין לבן יבש, שמן קנולה, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שום, פלפל אדום, עירית, עגבניות, לימון, יין לבן?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שום, פלפל אדום, עירית, עגבניות, לימון, יין לבן
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|