|
במקור פאפא פמודורו הוא מרק עגבניות סמיך, שנמזג על פרוסות של לחם ישן. כאן הוא מוגש כסלט קר וקיצי בעל טעם וריח של גריל, עם פסאטה (רוטב עגבניות סמיך), הרבה בזיליקום, עגבניות שרי ומוצרלה. מומלץ ..
שמן זית,שום,פלפל שחור,בטטה,-דובדבן
, גבינת מוצרלה, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל לבן, חצילים, שורש, רוטב עגבניות, לחם קל, מיונז, פסטה, סוכר, בגט, בזיליקום, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.
שמן זית,שום,פלפל שחור,בטטה,-דובדבן
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב עיזים, גבינה, חמאה, חצילים, שומר, דלעת, לפת, יין, קמח, מרק, אגוז מוסקט, טימין, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבנית מלבנית בגודל 30×35 סמ | 35 דק' הכנה | 45 דק' אפייהמשתמשים ברוטב לבן מהיר ומשקיעים את האנרגיה בטיפול המקדים שנותנים לירקות.
שמן זית,שום,פלפל שחור,בטטה,-דובדבן
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת קוטג', שמנת מתוקה, גבינת פטה, פלפלים, קישואים, חצילים, רוטב עגבניות, ביצים, פסטה, סוכר, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
6 מנות | 40 דק' הכנה הקבנוס נותן את טעמו לשאר המרכיבים.
שמן זית,שום,פלפל שחור,בטטה,-דובדבן
, חזה אווז, קבנוס, בצל, חומוס, מרק עוף, זרעי כוסברה, כורכום, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,שום,פלפל שחור,בטטה,-דובדבן
, עוף שלם, פיסטוקים, סילאן תמרים, רוזמרין, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,שום,פלפל שחור,בטטה,-דובדבן
, בצל ירוק, צלפים, חומץ, קלי, פטרוזיליה, שמיר, נענע, מלח
www.xnet.co.il
|
|
למטה: בטטות מתקתקות. למעלה: צזיקי חמצמץ. עוד יותר למעלה: אתם, נהנים נורא מהשילוב הנפלא (צילום: עידית נרקיס כץ)
הכוכב של המתכון. צזיקי (צילום: עידית נרקיס כץ)..
שמן זית,שום,פלפל שחור,בטטה,-דובדבן
, חלב כבשים, יוגורט, מלפפונים, נענע, אורגנו, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,שום,פלפל שחור,בטטה,-דובדבן
, ארטישוק, סלרי, ראש שום, בצל, שומר, תותים, לוף, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין
www.xnet.co.il
|
|
רוטב פסטה מהיר וקל להכנה עם עגבניות טריות, שמן זית ונתחי חזה עוף עסיסיים: בדיוק מה שצריך כדי לשבוע בלי להרגיש כבדים
שמן זית,שום,פלפל שחור,בטטה,-דובדבן
, חזה עוף, פרגיות, שמנת, פלפל חריף, פטריות, פרסה, בצל, רוטב עגבניות, פסטה, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא