|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שמן זית,שום,פלפל שחור,בצל,ארטישוק,-גבינה
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, לימון, חרדל דיז'ון, קלי, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שמן זית,שום,פלפל שחור,בצל,ארטישוק,-גבינה
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, לימון, חרדל דיז'ון, קלי, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
שמן זית,שום,פלפל שחור,בצל,ארטישוק,-גבינה
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, לוף, גרעין, קרם, מרק, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שמן זית,שום,פלפל שחור,בצל,ארטישוק,-גבינה
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, מלח ים, זעפרן
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למנת טלה חגיגית: תבשיל קדרה קל, מפתיע וטעים, מתכון של חגי לרנר למנה שיכולה להתאים גם לשולחן חג
שמן זית,שום,פלפל שחור,בצל,ארטישוק,-גבינה
, צוואר טלה, עצם בקר, ראש שום, עגבניות, פול, לימון, זיתים סורים, כוסברה, קינמון, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
בטטה כתומה, ארטישוק ירושלמי צחור וגרגרי חומוס זהובים - ארוחה של הכל בסיר אחד עם עוף.
שמן זית,שום,פלפל שחור,בצל,ארטישוק,-גבינה
, עוף, ארטישוק ירושלמי, בטטה, חומוס, לוף, מסאלה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,שום,פלפל שחור,בצל,ארטישוק,-גבינה
, כתף טלה, לימון, לוף, יין לבן, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל לבן, רוזמרין, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
צלי עוף בלימון כבוש ארטישוק וחומוס מעדן
שמן זית,שום,פלפל שחור,בצל,ארטישוק,-גבינה
, כרעי עוף, חומוס, פלפל ירוק, ארטישוק ירושלמי, שורש, כוסברה, לימון, רוזמרין, מרווה, מלח, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
שמן זית,שום,פלפל שחור,בצל,ארטישוק,-גבינה
, בשר, שוק טלה, עצם בקר, קליפת לימון, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, כוסברה, זיתים, יין לבן יבש, טימין, רוזמרין, מלח
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
שמן זית,שום,פלפל שחור,בצל,ארטישוק,-גבינה
, בשר בקר, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, חומוס, מיץ לימון, בורגול, ביצים, מלח, מרווה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא