|
תבשיל של פסטה עם נקניקיות ועגבניות מיובשות. ארוחת צהריים מהירה וטעימה, שגם ילדים מאוד יאהבו. את המנה הזאת הכנתי עם נקניקיות קוקטייל (מיני), אבל אפשר ומומלץ להמיר אותן בנקניקיות צ'וריסו שמנמנות.
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,שום,פסטה,פטרוזיליה,מלח,-קליפת לימון
, חמאה, קישואים, כרובית, אפונה, בצל, סלרי, תרד, רסק עגבניות, טורטליני, מרגרינה, מרק עוף, רביולי, קלי, פלפל שחור, גזר, בזיליקום
www.ynet.co.il
|
|
רוטב מנחם ומשביע, שמוכן בתוך עשרים דקות. הסוד לזיגוג מושלם: מצמצמים את היין והמרסלה, ורק אז מוסיפים את הכבדים הצלויים למחבת
שמן זית,שום,פסטה,פטרוזיליה,מלח,-קליפת לימון
, כבדי עוף, חמאה, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, רסק עגבניות, פלפל שחור, טימין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מרק מהקלאסיקה של המטבח האיטלקי - מרק עשיר במרכיבים וטעמים, משביע כמו ארוחה שלמה
שמן זית,שום,פסטה,פטרוזיליה,מלח,-קליפת לימון
, בצל, סלרי, גמבה, עגבניות, תפוחי אדמה, קישואים, שעועית ירוקה, כרוב, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, גזר, טימין, פלפל שחור, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
ראגו ("בולונז") - פסטה ברוטב בשר איטלקי בבישול איטי, עם פלפלים קלויים ועגבניות בשלות.
שמן זית,שום,פסטה,פטרוזיליה,מלח,-קליפת לימון
, בשר טלה טחון, בקר, שמנת מתוקה, עגבניות, גמבה, גזר, בצל, כוסברה, יין אדום, פילו, פנה, רסק עגבניות, דבש, עלי דפנה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון: ספגטי 'בולרו'
שמן זית,שום,פסטה,פטרוזיליה,מלח,-קליפת לימון
, גבינה בולגרית, פלפלים, גמבה, יין לבן, חומץ בלסמי, ספגטי, פלפל, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
Pasta Alla Puttanesca - רוטב פסטה פיקנטי שנקרא כך משום שהיה פופולרי בקרב הפרוצות בדרום איטליה...
יש הטוענים שבגלל מהירות הכנתה (בין לקוח ללקוח) ויש הטוענים שבגלל שבתקופות מסוימות נאסר על הפר..
שמן זית,שום,פסטה,פטרוזיליה,מלח,-קליפת לימון
, דג אנשובי, עגבניות, שומר, זיתים שחורים, פלפל אדום, ספגטי, פנה, שמן, צלפים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שום,פסטה,פטרוזיליה,מלח,-קליפת לימון
, חומוס, גזר, סלרי, בצל, כוסברה, פוזילי, בזיליקום, מרווה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כששמעתי בפעם הראשונה את המילה- "מרק חומוס" נחרדתי למשמע אוזניי...
("ממתי עושים מרק מחומוס?! איכס זה בטח נורא ואיום!...")
אבל המרק הזה- זה לא סתם מרק חומוס- תנסו, תטעמו ותבינו...
שמן זית,שום,פסטה,פטרוזיליה,מלח,-קליפת לימון
, חומוס, בצל, עגבניות, מרק עוף, אטריות, ביצים, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שום,פסטה,פטרוזיליה,מלח,-קליפת לימון
, עוף, בצל, עדשים כתומות, טופו, מרק, אטריות ביצים, קרוטונים, פלפל שחור, כמון, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא