|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן זית,שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,סלרי אמריקאי,-חרדל
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,סלרי אמריקאי,-חרדל
, פרגיות, עוף, עצם בקר, לימון, לימון כבוש, שורש, סלרי, לוף, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, יין לבן יבש, רוטב סויה, דבש, פתיתים, טימין, פלפל שחור, גזר, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: לקרוטונים:&nbs..
שמן זית,שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,סלרי אמריקאי,-חרדל
, זיתים ירוקים, קישואים, בצל לבן, כוסברה, כרובית, שורש, קרוטונים, לחם, מרק, פלפל שחור, מלח, כורכום, גזר, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,סלרי אמריקאי,-חרדל
, דג לוקוס, דג סלמון, שמנת, מלון, עגבניות תמר, פלפל ירוק, שורש פטרוזיליה, לימון, בצל ירוק, מיץ עגבניות, יין לבן, רסק עגבניות, חזרת, פלפל, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן זית,שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,סלרי אמריקאי,-חרדל
, בשר, לבנה, שעועית יבשה, שעועית, בצל, פילו, מרק, רסק עגבניות, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,סלרי אמריקאי,-חרדל
, דג לוקוס, דג סלמון, שמנת, שורש פטרוזיליה, עגבניות תמר, פלפל ירוק, בצל ירוק, לימון, מיץ עגבניות, יין לבן, רסק עגבניות, חזרת, פלפל לבן, מלח
www.mouse.co.il
|
|
כמנה עיקרית מגיש שף תומר בטיטו ממסעדת פאסיפיק במלון קראון פלאזה בתל אביב מנת "לוקוס וסלמון" - לוקוס ופלפל ננסי במילוי סלמון אפויים בתנור ברוטב עגבניות
שמן זית,שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,סלרי אמריקאי,-חרדל
, דג לוקוס, דג סלמון, שמנת, עגבניות תמר, פלפל ירוק, שורש פטרוזיליה, לימון, בצל ירוק, מיץ עגבניות, יין לבן, רסק עגבניות, חזרת, פלפל, פלפל לבן, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מנה מהמיטבח הבולגרי. דג האינטיאס הוא דג רזה, ולכן הוא עלול לצאת יבש אחרי בישול ממושך. כשהדג כמעט מוכן, צריך להורידו מהאש, ועד שהוא יגיע לשולחן הוא יהיה מושלם. אפשר להחליף את האינטיאס בלוקוס,..
שמן זית,שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,סלרי אמריקאי,-חרדל
, דג אינטיאס, דג לוקוס, פלפל אדום, עגבניות, בצל, סוכר, פפריקה חריפה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
