|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
שמן זית,שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כמון,גזר
, בשר בקר, עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, בצל, שומר, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, קמח מצות, פתיתים, קטשופ, אורז, ביצים, סודה, קינמון, כורכום, בהרט, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
שמן זית,שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כמון,גזר
, בשר כתף, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, רום, סילאן תמרים, קמח, קלי, דבש, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שכבות אפויות של בשר טחון מעולה ופירה תפוחי אדמה - ארוחה שלמה ללא מאמץ
שמן זית,שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כמון,גזר
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, שמן, כורכום, בהרט, מלח
www.mako.co.il
|
|
נזיד שעועית לבנה
זה רק דומה למרק אבל המרקם סמיך סמיך וחריף חריף.
ארוחה שלמה משביעה ובעיקר יפיופה וטעימה.
מצרכים:
6 כפות שמן זית
שקית שעועית לבנה סנפרוסט 800 גרם
2 גזרים פרוסות דקיקות או קובי..
שמן זית,שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כמון,גזר
, נקניק, עוף, בשר, דג טונה, אפונה ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים, בטטה, גמבה, רסק עגבניות, סוכר חום, פפריקה חריפה, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק השעועיות שלי עם או בלי בשר
מרק נפלא לחורף. מתכון עשיר ומשביע כארוחה בפני עצמה.
המצרכים וההכנה:
להשרות שעועיות לבנות וחומות בהרבה מים למשך לילה. אני משרה כמות גדולה ומקפיאה
בשקיות קטנות..
שמן זית,שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כמון,גזר
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, משמשים, סלרי, בצל, רסק עגבניות, אטריות, קטשופ, אורז, עשבי תיבול, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון למרק עדשים: אמנם החורף מבושש להגיע אך זה לא אומר שאי אפשר להתפנק עם מרק חורפי ומשביע כמו ארוחה שלמה - מרק עדשים עשיר בטעמים ומרקמים
שמן זית,שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כמון,גזר
, עוף, חמאה, עדשים חומות, בצל, עגבניות, רסק עגבניות, מלח, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
חשבתי לי מה אכין מגרגרי חומוס מוכנים שאגב אצלי תמיד זמינים אחרי השרייה ובישול בפריזר…..
ומהמחשבה המהירה יצא מרק חומוס סמיך ונפלא.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול (סיר מרק)
2 כוסות ח..
שמן זית,שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כמון,גזר
, תפוחי אדמה, חומוס, סלרי, בצל, מרק עוף, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: לקרוטונים:&nbs..
שמן זית,שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כמון,גזר
, זיתים ירוקים, סלרי אמריקאי, קישואים, בצל לבן, כוסברה, כרובית, שורש, קרוטונים, לחם, מרק, מלח, כורכום
www.chef-lavan.co.il
|
|
כדורי בשר בנגיעות פתיתים בליווי ירקות צבעוניים
מישהו המציא את הגלגל הזה לפני ? את השילוב של כדורי בשר עם אטריות או פתיתים?
בכל אופן,גם אם כן, זו המצאה נפלאה ששווה מחמאה .
מצרכים בקערה:
חצי..
שמן זית,שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כמון,גזר
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, ברוקולי, כרובית, בטטה, בצל, יין, לחם, פירורי לחם, רוטב סויה, פתיתים, אטריות, קטשופ, מחמאה, פילו, ביצים, אבקת מרק, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
שמן זית,שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כמון,גזר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, שורש פטרוזיליה, תמר, קרח, סילאן תמרים, אורז, גריסי פנינה, ביצים, מלח, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פטרוזיליה, כמון, גזר?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פטרוזיליה, כמון, גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|