|
דוחול ספאדי ממסעדת דאינא בנצרת משתף אותנו במנה חגיגית מלאת טעמים וניחוחות עם הטוייסט המיוחד והמזוהה של מסעדת דאינא . והפעם כתף טלה נימוח ומלא ובשרני על מצע אורז בסמטי עם זעפרן צימוקים ושקדים.
שמן זית,שום,צימוקים,עשבי תיבול,-תרד
, כתף טלה, בשר, אורז בסמטי, שקדים, טימין, טרגון, זעתר, מלח גס, פלפל, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן, זעפרן
www.2eat.co.il
|
|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
שמן זית,שום,צימוקים,עשבי תיבול,-תרד
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, זיתים, לדר, סוכר חום, פסטה, פנה, בזיליקום, נענע, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שמן זית,שום,צימוקים,עשבי תיבול,-תרד
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגשמה.
שמן זית,שום,צימוקים,עשבי תיבול,-תרד
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, כוסברה, סוכר חום, פסטה, פנה, בזיליקום, נענע, עירית
food.walla.co.il
|
השף אמיר מרקוביץ', היועץ הקולינרי של "דורות – מוצרי שום ותיבול" ממליץ על מתכונים עם פירות יבשים, ג'ינג'ר ותערובות תיבול לקראת ט"ו בשבט
שמן זית,שום,צימוקים,עשבי תיבול,-תרד
, חזה עוף, בצל, תמר, משמשים, תאנים, יין אדום, סוכר, חומץ בן יין לבן, פלפל, מלח, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
באדיבות דוח'ול ספאדי
שמן זית,שום,צימוקים,עשבי תיבול,-תרד
, כתף טלה, בשר, אורז בסמטי, שקדים, אגוז מוסקט, ציפורן, מלח גס, קינמון, זעפרן, טימין, טרגון, פלפל, זעתר
food.walla.co.il
|
שמן זית,שום,צימוקים,עשבי תיבול,-תרד
, כתף טלה, בשר, אורז בסמטי, שקדים, אגוז מוסקט, ציפורן, מלח גס, קינמון, זעפרן, טימין, טרגון, פלפל, זעתר
www.mouse.co.il
|
שמן זית,שום,צימוקים,עשבי תיבול,-תרד
, ברוקולי, חמוציות, בצל סגול, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, קוסקוס, פיסטוקים, חומץ בן יין, חומץ בן יין לבן, פטרוזיליה, נענע
www.foodis.co.il
|
שמן זית,שום,צימוקים,עשבי תיבול,-תרד
, ברוקולי, חמוציות, בצל סגול, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, קוסקוס, פיסטוקים, חומץ בן יין, חומץ בן יין לבן, פטרוזיליה, נענע
www.foodis.co.il
|
מנה מיוחד לסוכות - חלקי עוף עם עגבניות ומשמשים ברוטב דבש ורימונים
שמן זית,שום,צימוקים,עשבי תיבול,-תרד
, חזה עוף, כרעיים עוף, סרטנים, עגבניות, רימון, דלורית, משמשים, עדשים, בטטה, בצל, מיץ לימון, מרק ירקות, קוסקוס, לחמניה, שקדים, ביצים, דבש, קינמון, זעפרן, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|