|
בכל שנה זהו מנהג ומסורת של משפחתי לאכול את הארטישוק הממולא בחג הפסח.השנה העזנו ושדרגנו את המתכון ע"י הוספת עגבניות שום וגמבות אדומות מה שיצר שניים בסיר אחד גם ארטישוק ממולא נהדר וגם רוטב סמיך ומיוחד.
שמן זית,שום,ציר עוף,עגבניות,כוסברה,גמבה
, בשר בקר טחון, בשר, ארטישוק, בצל, לימון, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שום, ציר עוף, עגבניות, כוסברה, גמבה?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שום, ציר עוף, עגבניות, כוסברה, גמבה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
