|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
שמן זית,שום,צנובר,סודה
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, חומוס, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, קטשופ, ביצים, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
שמן זית,שום,צנובר,סודה
, בשר טלה טחון, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
שמן זית,שום,צנובר,סודה
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לימון, חצילים, צנוברים, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, בהרט, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סדנוויץ' קבב בחצילים וטחינה-פירגה
קבב בשר בקר ואגוזים עטוף בסנדוויץ' חצילים בציפוי טחינה
6-8 מנות
בצהרי השבת בעלי ביקש משהו לאכול,לא בישלתי השבת (סמכתי על אילתור שלי ברגע המתאים)
אתם..
שמן זית,שום,צנובר,סודה
, בשר בקר, חצילים, חומוס, לימון, בצל, צנוברים, אגוזים, טחינה, ביצים, אגוז מוסקט, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הפקה: culinarium
שמן זית,שום,צנובר,סודה
, בשר טלה טחון, שומן כבש, טלה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, מיץ לימון, צנוברים, מלח ים, פלפל שחור, כמון, פטרוזיליה, קינמון
www.sugat.com
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
שמן זית,שום,צנובר,סודה
, בשר טלה טחון, שומן כבש, טלה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, לוף, מיץ לימון, צנוברים, מלח ים, פלפל שחור, כמון, פטרוזיליה, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
קבב מבשר בקר טרי ורזה. בשר בקר. קבב ביתי טעים
שמן זית,שום,צנובר,סודה
, בשר בקר, בצל, כוסברה, צנוברים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, קינמון, כמון
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,שום,צנובר,סודה
, בשר טלה טחון, שומן כבש, פלפל חריף, עגבניות, בצל, מיץ לימון, צנוברים, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, כמון
food.walla.co.il
|
|
באדיבות חוסאם עבאס, מסעדת אלבאבור
שמן זית,שום,צנובר,סודה
, חומוס, מיץ לימון, צנוברים, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,שום,צנובר,סודה
, בשר כבש, בצל סגול, כוסברה, עגבניות, קמח, ביצים, לחם, פרורי לחם, צנוברים, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, סודה לשתיה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, כמון, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
|