|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,שום,צנוברים,זעתר,גבינה לבנה,-תפוחי עץ
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
תוספת צבעונית לצד מנת בשר, סלט מפנק או מתאבן לפני הארוחה - אנטיפסטי משודרג עם לבנה ורוטב ויניגרט דבש
שמן זית,שום,צנוברים,זעתר,גבינה לבנה,-תפוחי עץ
, עוף, גבינה, לבנה, חסה, חצילים, פטריות, חמוציות, פלפלים, קינואה, סלק, מיץ לימון, יין לבן, יין, חומץ בלסמי, חרדל, דבש, קוסקוס, שקדים, טופו, קפה, פלפל שחור, מלח, פלפל, שומשום
food.nana10.co.il
|
שמן זית,שום,צנוברים,זעתר,גבינה לבנה,-תפוחי עץ
, לבנה, פלפל ירוק, לימון כבוש, עגבניות, כוסברה, פיתה, פלפל שחור, שומשום, מלח
rest.co.il
|
שמן זית,שום,צנוברים,זעתר,גבינה לבנה,-תפוחי עץ
, לבנה, פלפל ירוק, לימון כבוש, עגבניות, כוסברה, פיתה, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן זית,שום,צנוברים,זעתר,גבינה לבנה,-תפוחי עץ
, בקר, דג טונה אדומה, לבנה, עדשים כתומות, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
|