|
היום הכנתי קציצות ברוטב פטריות (פשוט נמאס כבר מהשגרה של בישול ברוטב עגבניות) ולכן החלטתי לנסות משהו אחר, עליי לציין שהתבשיל יצא ממש טעים, מצורף המתכון וכן צילומים המתארים את כל השלבים, בקיצור: מיני סדנא
שמן זית,שום,קארי,בשר בקר
, בשר בקר טחון, עוף, ציר בקר, בצל, שמפניון, פטריות, ביצים, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון שעובר אצלנו במשפחה והוכנסו לו שידרוגים שלי (בעיקר בתחום התיבול), מצורפות גם תמונות להמחשת כל התהליך.
שמן זית,שום,קארי,בשר בקר
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, ביצים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה
שמן זית,שום,קארי,בשר בקר
, ברווז שלם, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, מיץ רימונים, רסק עגבניות, אגוזי מלך, רוטב סויה, פיסטוקים, צנוברים, אגוזי פקאן, קוסקוס, אגוזים, סוכר, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כורכום, טימין, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,שום,קארי,בשר בקר
, בשר, אנטריקוט בקר, שייטל, כתף בקר, ציר בקר, קבנוס, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, בצל, עגבניות, פטריות פורטובלו, חלב קוקוס, אורז, קרם, מרק, פילו, טבסקו, חומץ בלסמי, אגוז מייס, גזר, טימין, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן זית,שום,קארי,בשר בקר
, הודו, עוף, בקר, חזה עוף, בשר, תפוחי אדמה, בצל, קישואים, ראש שום, עגבניות, מרגרינה, כורכום, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,שום,קארי,בשר בקר
, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, קישואים, כרוב, בצל, תפוזים, קליפת תפוז, לימון, מיץ עגבניות, צנוברים, אגוזים, אורז, אגוז מוסקט, מרגרינה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, זעפרן, בהרט, זעתר, מלח, אבקת מרק
www.kipa.co.il
|
שמן זית,שום,קארי,בשר בקר
, בשר בקר טחון, בצל, כוסברה, עגבניות, שומר, אורז, רוטב עגבניות, חרדל, סוכר, רסק עגבניות, מרגרינה, זנגביל, כמון
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,שום,קארי,בשר בקר
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, שייטל, קבנוס, כתף בקר, פטריות פורטובלו, עגבניות, בצל, חומץ בלסמי, חלב קוקוס, טבסקו, פילו, פלפל שחור, גזר, טימין, מלח
rest.co.il
|
|
|