|
שמן זית,שום,קמח,טחינה
, חזה עוף, עצם בקר, קלמנטינה, פלפל חריף, צנון, כוסברה, גזר, חסה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, קמח מצה, ביצים, דבש, פלפל שחור, שומשום, קינמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הרבה יותר קל להכין ניוקי עם דלעת ערמונים מאשר עם תפוחי אדמה. הכי חשוב לעבוד מהר, וגם אם הבצק נראה לכם “רטוב” מדי, אל תתפתו להוסיף קמח. לא מזמן הכנתי את הניוקי, כשנחתו אצלי פתאום אורחים. החלפ..
שמן זית,שום,קמח,טחינה
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, אפונה, שומר, בצל, ערמונים, ניוקי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
להכנת הבצק אני אוהבת להשתמש בקמח בלאדי. אפשר להמירו בקמח מלא מנופה או בתערובת של 2/3 קמח לבן ו-1/3 קמח מלא. מומלץ לכוון את התנור הביתי לחום הגבוה ביותר. כך יושג חום שמתקרב לזה של הטאבון שיש ..
שמן זית,שום,קמח,טחינה
, גבינת מוצרלה, עגבניות, עלי תרד, רכז רימונים, צנוברים, קמח לבן, קמח מלא, שמרים, בצק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לדגים ממולאים של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
www.mako.co.il
|
|
מנת החציל המוכרת משתדרגת בביצים קשות, סרדינים מטוגנים ורוטב עגבניות חריף ומושקע
שמן זית,שום,קמח,טחינה
, סרדינים, חצילים, לימון, עגבניות שרי, תמר, פלפל ירוק, פלפל חריף, עגבניות, ביצים, מלח ים, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנת החציל המוכרת משתדרגת בביצים קשות, סרדינים מטוגנים ורוטב עגבניות חריף ומושקע
שמן זית,שום,קמח,טחינה
, סרדינים, חצילים, לימון, עגבניות שרי, תמר, פלפל ירוק, פלפל חריף, עגבניות, ביצים, מלח ים, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מאפה בשר מתובל וטעים במיוחד מנפלאות המטבח הערבי
שמן זית,שום,קמח,טחינה
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, פלפל ירוק, מיץ לימון, בורגול, צנוברים, פלפל שחור, מלח, זעתר, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מנת קבב עשויה משלושה סוגי בשר בטיבולים שונים שמונחים מעל שלושה מטבלים על מצע "לחם סילאן "
שמן זית,שום,קמח,טחינה
, בצל, פלפל אדום, לימון, סברס, יין לבן, לחם, בצק, שמרים, סילאן תמרים, דבש, נענע, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, מלח, קינמון, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנת קבב עשויה משלושה סוגי בשר בטיבולים שונים שמונחים מעל שלושה מטבלים על מצע "לחם סילאן "
שמן זית,שום,קמח,טחינה
, בצל, פלפל אדום, לימון, סברס, יין לבן, לחם, בצק, שמרים, סילאן תמרים, דבש, נענע, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, מלח, קינמון, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,שום,קמח,טחינה
, יוגורט, תפוחי אדמה, חצילים, טופו, ביצים, קמח מלא, מלח גס, פלפל שחור, סודה לשתיה, פטרוזיליה, קצח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא