|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן זית,שום,רום,פטרוזיליה,בזיליקום
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
שמן זית,שום,רום,פטרוזיליה,בזיליקום
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, כוסברה, יין לבן, מיץ לימון, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, חומץ, שמן תירס, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, מלח, פלפל לבן, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
את הרוטב וכדורי הבשר מגישים בבראסרי יחד מעל קערת ספגטי לוהטים, אבל הם טעימים גם בנפרד.
שמן זית,שום,רום,פטרוזיליה,בזיליקום
, חזה עוף, שייטל, בקר, בשר, גבינת פרמזן, יוגורט, עגבניות תמר, שומר, רוטב עגבניות, לחם לבן, ביצים, פסטה, קמח, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,שום,רום,פטרוזיליה,בזיליקום
, בשר בקר, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, רוטב צ'ילי, סוכר, חלה, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,שום,רום,פטרוזיליה,בזיליקום
, עוף, עצם בקר, לימון, יין לבן יבש, שקדים, לחם לבן, קלי, פיסטוקים, דבש, עשבי תיבול, רוקט, פלפל, מלח, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
אונטריב הוא נתח הבשר הטוב ביותר הידוע לאדם להכנת קציצות. אונטריב הוא בעצם חלקו התחתון של עורף הפרה, זה המתחבר לאנטריקוט. הוא שמן במידה וטעים כמו אנטריקוט רק שלקציצות - הוא אדיר. מצאתי נתח של..
שמן זית,שום,רום,פטרוזיליה,בזיליקום
, בשר בקר טחון, אונטריב בקר, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, כוסברה, בצל, פירורי לחם, קמח תירס, ביצים, חלה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
ארוחת צהריים מרשימה וטעימה במיוחד - צלעות טלה בגריל במרינדה של עשבי תיבול
שמן זית,שום,רום,פטרוזיליה,בזיליקום
, צלעות טלה, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, בשר, כבד, כתף בקר, פלפלים, פטריות, חצילים, כוסברה, תפוחי אדמה, בצל, לדר, אגוזי לוז, אגוזים, פסטו, טימין, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,שום,רום,פטרוזיליה,בזיליקום
, גבינה, גבינה צהובה, חלב, עגבניות, תפוזים, בצל, ענבים, פסטה, רסק עגבניות, ביצים, אורגנו, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
מתכון בנוסח יהודי- רומאי. בתום האפייה, העגבניות יוצאות כמעט מיובשות, ונוצר קרום פריך על פני המלית.
שמן זית,שום,רום,פטרוזיליה,בזיליקום
, עגבניות, תמר, פירורי לחם, גרעין, טימין, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון מאת רוז גריי ורות רודג'רס, בעלות הריבר קפה, מוסד קולינרי יוקרתי בלונדון.
שמן זית,שום,רום,פטרוזיליה,בזיליקום
, סלרי אמריקאי, עגבניות תמר, שעועית לבנה, פלפל אדום, עלי סלק, ראש שום, מנגולד, בצל, תרד, גרעין, לחם, פלפל שחור, מלח ים, מיורן, נענע
www.ynet.co.il
|
|
|