אני עובד בדוכן שווארמה, קניתי מתקן גדול לשווארמה(שיפוד), ואני לא יודע איך להכין שווארמה טורקית מצוינת כזאת כמו בדוכנים שחותכים עם סכין גדול ליעה, ומגישים בבאגט עם סלטים.
שמן זית,שומן כבש,שווארמה,לימון
, בשר כבש, בשר, חלב, בצל, ביצים, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|