|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
שמן זית,שומר,יין,חומוס
, צוואר טלה, ציר עוף, בצל, סלרי, יין אדום, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, מלח גס, גזר, ערער, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שמן זית,שומר,יין,חומוס
, פול, חצילים, כוסברה, לוף, מיץ לימון, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן זית,שומר,יין,חומוס
, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, ציר ירקות, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, בהרט, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,שומר,יין,חומוס
, דג סול, שעועית אדומה, עלי בייבי, עלי תרד, דלעת, חסה, חומץ בן יין, ביצים, סוכר, פלפל שחור, שומשום, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון איטלקי במקור, אבל מתאים למטבח הישראלי ככפפה.
המתכון מסביר כיצד מבשלים חומוס, אבל ניתן כמובן להשתמש בחומוס מבושל קפוא ובלית ברירה - גם מקופסה.
www.mevashlim.com
|
|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
שמן זית,שומר,יין,חומוס
, צוואר טלה, ציר עוף, בצל, סלרי, יין אדום, קמח, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, מלח גס, גזר, ערער, שום
food.walla.co.il
|
שמן זית,שומר,יין,חומוס
, שווארמה, ברווז, פלפל חריף, לימון, פטריות כמהין, קלמנטינה, קישואים, טחינה, ביצים, פיתה, פטרוזיליה, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|
