מתכונים עם שמן זית, שומר, כורכום

ארוחת חג מלאה ומדהימה – חלק שני ואחרון לליל סדר מושלם.

אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

אורז בסמטי עם דובדבנים ושקדים בסגנון פרסי

זו מנה מיוחדת, אין ספק, המשלבת אורז בסמטי עם דובדבנים ושקדים יפה, טעים ומיוחד! דרגת קושי : קל..

שמן זית,שומר,כורכום , חמאה, דובדבן, אורז בסמטי, סירופ, שקדים, כמון, קינמון, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני אורז בסמטי, מתכוני דובדבנים, מתכוני שקדים

www.sugat.com

אלבלו פולאו (אורז עם דובדבנים)

שמן זית,שומר,כורכום , חמאה, תפוחי אדמה, דובדבן, אורז בסמטי, פיסטוקים, שקדים, סירופ, סוכר, קינמון, זעפרן, מלח

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני דובדבנים

www.ynet.co.il

אספרגוס ברוטב רוזטה עם סלט תפוחים ושקדים בכורכום

שמן זית,שומר,כורכום , אספרגוס, לימון, תפוחים, בצל, מיץ לימון, רוזטה, שמן אגוזי מלך, אגוזים, שקדים, מלח ים, עירית

ראו גם: מתכוני אספרגוס ברוטב, מתכוני רוזטה, מתכוני סלט תפוחים

www.hashulchan.co.il

כדורי בשר חמוצים עם שומר ופול ירוק

שמן זית,שומר,כורכום , בשר, בשר בקר טחון, בצל, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, קליפת לימון, מיץ לימון, צנים, לחם, ביצים, צנוברים, פירורי לחם, מרק עוף, שום, מלח, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, טימין

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני חמוצים, מתכוני שומר

www.cookshare.co.il

לאפה טלה עם גרגרי חומוס ורסק עגבניות ביתי

זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..

שמן זית,שומר,כורכום , שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, רסק עגבניות, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, כמון, שום

ראו גם: מתכוני לאפה, מתכוני טלה, מתכוני גרגרי חומוס

www.hashulchan.co.il

מרק צוואר טלה, חומוס ושומר

אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..