חיים כהן וחן רון, זוכה תחרות מתכוני הדבש לשנת 2009, מפצחים את סודות אומנות הכנת הפסטה הממולאת.
שמן זית,שומר,מיורן,בצק,ביצים
, גבינת ריקוטה, גבינת אורדה, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, לבבות ארטישוק, משמשים, בצל, יין לבן יבש, קמח, פטרוזיליה, קורנית, טימין, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|