|
מתכון של פיליס גלזר. הבורגול הוא חיטה מלאה מבושלת, מיובשות וגרוסה, לכן אפשר לאכול אותו לאחר השרייה
בלבד במים.
שמן זית,שומר,מלח,חומץ בן יין אדום,בורגול,-קלי,-עלי דפנה
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, גבינת פרמזן, גבינת פטה, שעועית ירוקה, בצל סגול, עגבניות, זיתים שחורים, לימון, גרעין, חרדל, צלפים, ביצים, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.ynet.co.il
|
