מתכונים עם שמן זית, שומר, סלרי, מרק, יין אדום, בצל

בקר בשקדים וזיתים

מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום

שמן זית,שומר,סלרי,מרק,יין אדום,בצל , כתף בקר, עוף, בקר, זיתים ירוקים, עגבניות, תפוחי אדמה, גזר, לפת, יין אדום יבש, שקדים, פלפל שחור, מלח, קינמון, זרעי כוסברה, שום

ראו גם: מתכוני בקר, מתכוני שקדים, מתכוני זיתים

www.mako.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

שמן זית,שומר,סלרי,מרק,יין אדום,בצל , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

קדרת בשר בקר וירקות שורש ביין לבן ואדום

שמן זית,שומר,סלרי,מרק,יין אדום,בצל , בשר בקר, שייטל, עוף, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, שורש, יין לבן, סוכר חום, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת בשר, מתכוני בשר בקר, מתכוני בקר וירקות

rest.co.il

סלט חם של שעועית לבנה ענקית ברסק עגבניות ביתי

מומלץ להגיש כמצע לפילה דג פרידה לצד פסטו פטרוזיליה.

שמן זית,שומר,סלרי,מרק,יין אדום,בצל , ציר דגים, דג פרידה, יוגורט, שעועית לבנה, בצל שאלוט, לוף, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, פסטו, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני סלט חם, מתכוני שעועית לבנה, מתכוני ברסק עגבניות

www.hashulchan.co.il

מרק צוואר טלה, חומוס ושומר

אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..