|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמן זית,שומר,עוף שלם
, עופיון, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
עוף צלוי לתלפיות! הלימון והחמאה מעניקים לעור מעטה שחום ופריך. כדי להפוך את העוף לארוחה שלמה נוספו תפוחי אדמה, שיונקים את נוזלי הצלייה ומקבלים את העושר הלימוני
שמן זית,שומר,עוף שלם
, כנפיים עוף, בשר, חמאה, תפוחי אדמה, לימון, כוסברה, ליים, יין, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמן זית,שומר,עוף שלם
, חזה אווז, נקניק, עוף, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, חלה, שום, פטרוזיליה, אבקת חרדל, פלפל שחור, מלח, דפנה, אבקת שום
www.rotev.co.il
|
|
שמן זית,שומר,עוף שלם
, ציר עוף, בצל, זיתים ירוקים, פלפל קאיין, פלפל אדום, פלפל ירוק, גרעין, צלפים, סוכר, רסק עגבניות, אורז, מרק עוף, פלפל, מלח, כמון, פפריקה חריפה, שום, אורגנו
www.rotev.co.il
|
|
אפשר להחליף את גרגרי החומוס בפרחי כרובית או קוביות זוקיני מטוגנות, כדי שיהיה כשר גם לאלו שלא אוכלים קטניות. בעצם, אפשר לגוון בכל המרכיבים, רק השימוש באורז - חובה
שמן זית,שומר,עוף שלם
, כנפיים עוף, צימוקים, משמשים, בצל, חומוס, דלעת, חצילים, אורז פרסי, מרק עוף, שקדים, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
המנה טיפה יותר מושקעת ודורשת טרחה לא מסובכת, אבל התוצאה מאוד ראויה.
למנה מתאימה פסטה קצרה והכי חלולה שיש.
שמן זית,שומר,עוף שלם
, רסק עגבניות משומר, בצל, גזר, יין לבן יבש, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה אניסית עם ניחוחות ים תיכוניים. אני השתמשתי בסמבוקה שהוא מעט מתקתק. ניתן להחליף אותו בערק או אוזו או כל משקה חריף דומה.
www.mevashlim.com
|
שמן זית,שומר,עוף שלם
, לימון, תפוחי אדמה, חצילים, פלפל אדום, קלי, טימין, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קוסקוס עז טעמים מתבל את העוף מבפנים ומתעשר בעצמו מהצלייה, ועלי הגפן מגינים על העוף, שומרים על עסיסיותו ומתקבלים בעצמם פריכים וטעימים מאוד
שמן זית,שומר,עוף שלם
, זיתים ירוקים, עגבניות שרי, עלי גפן, לימון, גרעין, קוסקוס, קלי, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא