|
חצילונים ממולאים מוחמצים
החצילים האלה שוברים את כל הכללים.לדעתי אחד הירקות הכבושים הכי הכי טעימים.
אני לא צריכה כלום ליד.פשוט עם סכין ומזלג פורסת ומתמכרת לאט לאט.
אבא של בעלי היה מכין אותם ע..
שמן זית,שומר,פטרוזיליה,סלרי,נענע,-כוסברה
, פלפל חריף, חצילים, מרינדה, חומץ, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים-פירגה
עלי גפן ממולאים
כמות בערך 30 יחידות
עלי גפן טריים או קפואים, יוצקים עליהם מים רותחים, ממתינים שתי דקות ומסננים. אם משתמשים בעלים משומרים, יש להשרותם בקערת מים חמים למש..
שמן זית,שומר,פטרוזיליה,סלרי,נענע,-כוסברה
, נקניק, עגבניות תמר, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, צימוקים, עלי גפן, צנובר, מיץ לימון, רסק עגבניות, אורז, סוכר, קלי, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף בבצלים וניוקי, מעושן בטעם גריל
שמן זית,שומר,פטרוזיליה,סלרי,נענע,-כוסברה
, כרעיים, עוף, בצל, לימון, גזר, תפוחי אדמה, בטטה, חצילים, שורש, קולורבי, פלפלים, פלפל חריף, ניוקי, סוכר, פפריקה, כמון, מלח, פלפל שחור, שום, ג'ינג'ר, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
עוף בבצלים וניוקי, מעושן בטעם גריל
שמן זית,שומר,פטרוזיליה,סלרי,נענע,-כוסברה
, כרעיים, עוף, בצל, לימון, גזר, תפוחי אדמה, בטטה, חצילים, שורש, קולורבי, פלפלים, פלפל חריף, ניוקי, סוכר, פפריקה, כמון, מלח, פלפל שחור, שום, ג'ינג'ר, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
שמן זית,שומר,פטרוזיליה,סלרי,נענע,-כוסברה
, מלפפונים, עגבניות שרי, בצל, לימון, פיתה, מנטה, שום, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
שמן זית,שומר,פטרוזיליה,סלרי,נענע,-כוסברה
, מלפפונים, עגבניות שרי, בצל, לימון, פיתה, מנטה, שום, מלח, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
שמן זית,שומר,פטרוזיליה,סלרי,נענע,-כוסברה
, בשר בקר טחון, בשר בקר, שומן כבש, סלרי עלים, לימון, ליים, בצל, אורז, קלי, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
שמן זית,שומר,פטרוזיליה,סלרי,נענע,-כוסברה
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, ארטישוק, עלי גפן, ענבים, בצל, לוף, סלק, מיץ לימון, אורז, מצה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
