|
עלעלים לבנים ועגולים כמו פנינים, שמתבשלים בציר ארומטי של ירקות, בזיליקום, יין ודבש.
שמן זית,שומר,פלפל לבן,אורז,-קמח מצות
, גבינת קשקבל, בצל, יין לבן, ציר ירקות, דבש, זרעי כוסברה, זרעי שומר, בזיליקום, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן זית,שומר,פלפל לבן,אורז,-קמח מצות
, דג טונה אדומה, שמנת, גמבה, בצל אדום, עגבניות, קולורבי, לימון, סלרי, תותים, גזר, פרורי לחם, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס, בזיליקום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון מסורתי של ארז קומורובסקי להלזלך - גרונות עוף ממולאים באורז, כרישה ושומר בתיבול כוסברה, שמיר ולימון
www.mako.co.il
|
|
פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..
שמן זית,שומר,פלפל לבן,אורז,-קמח מצות
, ציר דגים, ציר עוף, קלמארי, שרימפס, חמאה, בצל שאלוט, לוף, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, פטרוזיליה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,שומר,פלפל לבן,אורז,-קמח מצות
, חזה הודו, הודו, בצל, יין לבן יבש, צנוברים, מלח גס, טימין, שום
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,שומר,פלפל לבן,אורז,-קמח מצות
, אויסטרים, סקלופס, יוגורט, חמאה, פטריות שיטאקי, זוקיני, מנגולד, גזר, רוטב ויניגרט, חומץ אורז, שקדים, רוטב סויה, קמח, בצק, גרגירי כוסברה, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מעדן טעים ונימוח שגם ילדים אוהבים - השילוב המנצח בין אבוקדו לטונה מנצח גם הפעם ובגדול!* המתכון זכה במקום השני והמכובד בתחרות מתכוני אבוקדו.
שמן זית,שומר,פלפל לבן,אורז,-קמח מצות
, דג טונה, שמנת חמוצה, אבוקדו, בצל, כוסברה, עגבניות, מיץ לימון, יין, שמן, אורז מלא, טחינה, רוטב צ'ילי, חלבון, קמח לבן, קמח מלא, שמן קנולה, מיונז, סוכר חום, גזר, פטרוזיליה, עירית, שמיר, נענע, מלח, פלפל שחור, שום, פלפל אנגלי, פלפל צ'ילי, עלי דפנה
www.matkonela.co.il
|
|
נהוג להכין את המנה הזאת מלובסטר, אך בטיפול נכון גם סרטן כחול יתן תוצאות נהדרות.
שמן זית,שומר,פלפל לבן,אורז,-קמח מצות
, בשר, סרטנים, לובסטר, חמאה, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, פטרוזיליה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
