|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
שמן זית,שומר,פלפל שחור,פטרוזיליה,כורכום,-כרובית
, בשר בקר, עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, קמח מצות, פתיתים, קטשופ, אורז, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, קינמון, בהרט, כמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמן זית,שומר,פלפל שחור,פטרוזיליה,כורכום,-כרובית
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, נענע, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
שמן זית,שומר,פלפל שחור,פטרוזיליה,כורכום,-כרובית
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, רסק עגבניות, טחינה, לאפה, סוכר, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שמן זית,שומר,פלפל שחור,פטרוזיליה,כורכום,-כרובית
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, זרעי שומר, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,שומר,פלפל שחור,פטרוזיליה,כורכום,-כרובית
, שריר בקר, בשר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, תרד, סירופ רימונים, אורז בסמטי, רוטב צ'ילי, סוכר, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, זרעי שומר, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות שף אייל לביא, שף מסעדת רוקח 73
שמן זית,שומר,פלפל שחור,פטרוזיליה,כורכום,-כרובית
, דג מוסר, כוסברה, לימון, בצל סגול, פלפל חריף, לימון כבוש, קוסקוס, צנים, בזיליקום, טרגון, נענע, שום, מלח, זרעי שומר, פפריקה מעושנת, מלח ים
www.2eat.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר הכל בסיר אחד, מאת בני סיידא.
שמן זית,שומר,פלפל שחור,פטרוזיליה,כורכום,-כרובית
, כרעיים, עוף, אפונה, סלרי, בצל, יין לבן יבש, קמח, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון בריאות.
ערכים תזונתיים למנה:
330 קלוריות, 25 גרם חלבון, 21 גרם שומן, 10 גרם פחמימות, 20 מ"ג מגנזיום,
3 מ"ג ברזל, 400 מ"ג ויאטמין A .
שמן זית,שומר,פלפל שחור,פטרוזיליה,כורכום,-כרובית
, כרעיים, עוף, בצל, סלרי, אפונה, יין אדום יבש, קמח, מלח, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,שומר,פלפל שחור,פטרוזיליה,כורכום,-כרובית
, כרעיים, עוף, בצל, סלרי, אפונה, יין לבן יבש, קמח, מלח, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
|
