|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שמן זית,שומר,קלי,מיץ לימון,ביצים,-תרד
, פול, חצילים, כוסברה, חומוס, לוף, יין, טחינה, פיתה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,שומר,קלי,מיץ לימון,ביצים,-תרד
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, ארטישוק, לימון, ראש שום, כוסברה, קמח מצה, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,שומר,קלי,מיץ לימון,ביצים,-תרד
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, קליפת לימון, צנים, לחם, צנוברים, פירורי לחם, מרק עוף, שום, מלח, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
כדורי בשר רכים מבושלים בשומר, אפונה, מעט כמון וכוסברה
שמן זית,שומר,קלי,מיץ לימון,ביצים,-תרד
, בשר בקר, קליפת לימון, חמוציות, קינואה, כוסברה, אפונה, בצל, סלק, מרק עוף, קוסקוס, שקדים, טופו, קמח, פלפל שחור, שומשום, כורכום, טימין, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
סלט הקיסר המסורתי מתחבר נפלא לטונה המעושנת, שהיא מוצר מצוין ששווה להכיר - בקופסת שימורים וגם במשקל.
שמן זית,שומר,קלי,מיץ לימון,ביצים,-תרד
, פסטרמה, דג אנשובי, דג טונה, גבינת פרמזן, ענבים, חסה, חרדל דיז'ון, קרוטונים, צלפים, מיונז, בגט, חלה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן זית,שומר,קלי,מיץ לימון,ביצים,-תרד
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|
