|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שמן זית,שומר,קלי,פסטה,כרישה,חמאה,בזיליקום,-זעתר
, קלמארי, שרימפס, ראש סלרי, עגבניות, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, סוכר, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שומר, קלי, פסטה, כרישה, חמאה, בזיליקום ללא זעתר?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שומר, קלי, פסטה, כרישה, חמאה, בזיליקום ללא זעתר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
