מתכונים עם שמן זית, שומר, קליפת תפוז, קלי

פאטה כבד וערמונים עם רוטב יין

בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.

שמן זית,שומר,קליפת תפוז,קלי , כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, פינו נואר, תפוזים, עולש, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח

ראו גם: מתכוני פאטה כבד, מתכוני ערמונים, מתכוני רוטב יין

www.hashulchan.co.il

נזיד טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז

נזיד בשר טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז

שמן זית,שומר,קליפת תפוז,קלי , צוואר טלה, סלרי, בצל, גזר, כרישה, שעועית לבנה, יין לבן יבש, קמח, פלפל שחור, מלח, טימין, פטרוזיליה, שום

ראו גם: מתכוני נזיד, מתכוני טלה, מתכוני שום

www.cookshare.co.il

בויאבז

חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"

שמן זית,שומר,קליפת תפוז,קלי , ציר דגים, דג בקלה, דג דניס, דג לברק, דג סול, פלפל אדום, בצל, עגבניות, רום, לחם לבן, חלמון, מרק, שמן, בגט, פלפל צ'ילי, שום, זעפרן, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני בויאבז

www.mako.co.il

עוף בתפוזים ושומר

שמן זית,שומר,קליפת תפוז,קלי , ירכיים עוף, עוף, תפוזים, זרעי שומר, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני עוף בתפוזים, מתכוני שומר, מתכוני תפוזים

www.rotev.co.il

פרוסות תפוחי אדמה מתובלות ברוזמרין, שום ותפוז

תוספת פשוטה, קלה ומהירה אשר מקבלת טעם וניחוח נפלא בתוספת קליפת התפוז המגוררת . אפשר לגוון ולשלב ירקות נוספים עם תפוחי האדמה . ניתן גם להכין את אותה המנה עם רבעי שומר .

שמן זית,שומר,קליפת תפוז,קלי , תפוחי אדמה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני פרוסות תפוחי אדמה, מתכוני מתובלות, מתכוני רוזמרין

www.pascalpr.co.il