|
12 – 14 קישואים בינוניים
תודה לבעלי שניקה והוציא את התוכן מהקישואים בדייקנות כל כך רבה…..אין עליו.
כרגיל,קצת זייפתי את הסטנדרט והוספתי פה ושם משלי כדי שיצא מיוחד וטעים להפליא.
למלי..
שמן זית,שומר,קמח,חומוס
, בשר בקר טחון, עגבניות, קישואים, פטריות, שזיפים, לימון, בצל, גזר, רום, רכז רימונים, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, אורז, ביצים, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
שמן זית,שומר,קמח,חומוס
, צוואר טלה, ציר עוף, בצל, סלרי, יין אדום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, מלח גס, גזר, ערער, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ג'חנון, קישקע, בשר ותפוחי אדמה הם רק חלק מהמרכיבים שיוצרים את אחת המנות הכי מנחמות שיש. אז רגע לפני שהגשם שב ומזכיר לנו שהחורף ממש כאן, חיהל'ה שמה על הגז סיר ענק שכולו מחווה לאמהות של כולנו
שמן זית,שומר,קמח,חומוס
, אוסובוקו, בשר בקר, שפונדרה בקר, נקניק, שריר בקר, בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, שעועית, בצל, גריסי פנינה, פירורי לחם, ביצים, אורז, חיטה, סוכר, דבש, ראס אל חנות, פפריקה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הישר מהמטבח הפרסי - מרק גונדי עם גרגירי חומוס וכדרי בשר
שמן זית,שומר,קמח,חומוס
, שוקיים עוף, כתף טלה, בשר, עלי סלרי, בצל, קמח חומוס, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, כורכום, מלח ים, גזר
food.nana10.co.il
|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
שמן זית,שומר,קמח,חומוס
, צוואר טלה, ציר עוף, בצל, סלרי, יין אדום, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, מלח גס, גזר, ערער, שום
food.walla.co.il
|
לאחותי הייתה בת מצווה ואני ה"בשלנית" הכנתי את כל האוכל ל70 הסועדים הרעבים,
אומנם עם קצת עזרה מאמא ואחרות, אך את המנות העיקריות בעצמי,
בכל מקרה לקחתי מתכון של בת קיבוץ, ועשיתי לו שידרוג ב"סגנ..
שמן זית,שומר,קמח,חומוס
, עוף, גבינה צהובה, גמבה, בצל, רוטב סויה, אורז, ביצים, פלפל, מלח, כורכום, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
שמן זית,שומר,קמח,חומוס
, עצם בקר, בשר בקר, רסק עגבניות משומר, עגבניה תמר, סלרי עלים, כוסברה, עדשים, בצל, מיץ לימון, אטריות, ספגטי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
לאחר חורפים רבים של Take Away של מרק חרירה העזתי ללכת על בישול ולקחתי את מה שאני אוהב מכמה מתכונים (בעיקר מזה של אבנר לסקין - קרדיט!).
שמן זית,שומר,קמח,חומוס
, בשר בקר, רסק עגבניות משומר, כוסברה, עדשים, לימון, סלרי, בצל, גרעין, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
בכדי להכינו לפי השיטה המפורטת יש להצטייד בקעריות הגשה, שמתאימות לחימום בתנור.
שמן זית,שומר,קמח,חומוס
, תמר, בצל, כרישה, ליים, שמרים, פיתה, סוכר, בצק, מרק, זרעי כוסברה, פלפל לבן, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|