מתכונים עם שמן זית, שומר, רוזמרין, כוסברה, זרעי כוסברה

שוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש

לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח

שמן זית,שומר,רוזמרין,כוסברה,זרעי כוסברה , שוק טלה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, קלי, שום, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני שוק טלה בתנור, מתכוני בשילוב, מתכוני ירקות שורש

www.mako.co.il

שוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש

לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח

שמן זית,שומר,רוזמרין,כוסברה,זרעי כוסברה , שוק טלה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, קלי, שום, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני שוק טלה בתנור, מתכוני בשילוב, מתכוני ירקות שורש

www.mako.co.il

קדרת לוקוס

מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים במושב סגולה

שמן זית,שומר,רוזמרין,כוסברה,זרעי כוסברה , דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, ראש שום, לימון, סלרי, לוף, יין לבן, זרעי חרדל, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני לוקוס

food.walla.co.il

קדרת לוקוס

הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה

שמן זית,שומר,רוזמרין,כוסברה,זרעי כוסברה , בשר, דג לוקוס, דג סלמון, שורש פטרוזיליה, פירות יער, ראש שום, תפוזים, קוקוס, לימון, סלרי, לוף, יין לבן, אספרסו, שוקולד, אגוזים, שקדים, מרק, זרעי חרדל, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני לוקוס

food.nana10.co.il

אנטי פסטי עשיר

שמן זית,שומר,רוזמרין,כוסברה,זרעי כוסברה , עגבניות, בטטה, קישואים, לימון, חצילים, פלפלים, רימון, כרובית, חומץ בלסמי, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח ים, שום, טימין, נענע, קצח, עלי דפנה, פטרוזיליה, שמיר, זרעי חרדל

ראו גם: מתכוני אנטי פסטי, מתכוני עשיר, מתכוני אנטי

www.2eat.co.il

פסח: קדרת לוקוס חג

באדיבות השף סהר רפאל, ממסעדת "כרמים" במושב סגולה.

שמן זית,שומר,רוזמרין,כוסברה,זרעי כוסברה , דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, לוף, סלרי, ראש שום, לימון, יין לבן, זרעי חרדל, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פסח, מתכוני קדרת, מתכוני לוקוס

www.2eat.co.il

קדרת לוקוס

לקראת חג הפסח מציג השף סהר רפאל, ממסעדת כרמים במושב סגולה, את הפרשנות האישית שלו לסוגיית הדגים. במתכון הנהדר של קדרת הלוקוס, תמצאו את כל המרכיבים שהקנו לשף את סגנונו המפורסם: מבחר עשבי תיבול..