צרוף מעניין של ירקות שורש (גזר, תפו"א, בטטה) אך בנוסף לכך גם כרובית,
פלפל אדום, אגוזי ברזיל וגבינת עזים ועוד.
המנה מזכירה מעט "אנטי פסטי" אך הרבה יותר עשירה ומגווונת.
רצוי מאד להקפיד על טרי..
שמן זית,שומר,רוזמרין,פלפל אדום,לוף,אגוזים
, גבינת עיזים, תפוחי אדמה, בטטה, כרובית, עלי גפן, מיץ לימון, קלי, אגוזי קשיו, סילאן תמרים, צנוברים, גזר, מלח, שומשום
www.cookshare.co.il
|