|
שמן זית,שומר,רסק עגבניות,פנה,טימין
, צוואר בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, ציר בקר, נקניק, עצם בקר, סלרי, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון של מסעדת Frame Chef & Sushi Bar
שמן זית,שומר,רסק עגבניות,פנה,טימין
, כתף כבש, שפונדרה בקר, בשר בקר, בצל, סלרי, בירה, גינס, קמח, רוטב צ'ילי, גזר, שום, בזיליקום, קינמון, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח
www.mako.co.il
|
|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
שמן זית,שומר,רסק עגבניות,פנה,טימין
, כבד עוף, ציר עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, סלרי, בצל, גזר, סוכר, קמח, פטרוזיליה, דפנה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
שמן זית,שומר,רסק עגבניות,פנה,טימין
, בשר, בשר בקר טחון, ציר בקר, בצל, גזר, סלרי, עגבניות, יין אדום יבש, ספגטי, שום, דפנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, אורגנו, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,שומר,רסק עגבניות,פנה,טימין
, כתף כבש, שפונדרה בקר, בשר בקר, בצל, סלרי, בירה, גינס, קמח, רוטב צ'ילי, גזר, שום, בזיליקום, קינמון, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,שומר,רסק עגבניות,פנה,טימין
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף כבש, סלרי, בצל, בירה, גינס, רוטב צ'ילי, קמח, פלפל אנגלי, בזיליקום, עלי דפנה, קינמון, גזר, שום, מלח
rest.co.il
|
|
המנה טיפה יותר מושקעת ודורשת טרחה לא מסובכת, אבל התוצאה מאוד ראויה.
למנה מתאימה פסטה קצרה והכי חלולה שיש.
שמן זית,שומר,רסק עגבניות,פנה,טימין
, עוף שלם, רסק עגבניות משומר, בצל, גזר, יין לבן יבש, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, מרווה, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה עדינה אך מלאת טעמים. הקונץ כאן הוא רסק העגבניות (באיטלקית passata), אותו ניתן להשיג במיכלי זכוכית של 700 גרם.
שמן זית,שומר,רסק עגבניות,פנה,טימין
, חזה עוף, בייקון, גבינת פקורינו, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פלפל שאטה, בצל, יין אדום יבש, פטוצ'יני, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,שומר,רסק עגבניות,פנה,טימין
, דג טונה אדומה, גמבה, פלפל ירוק, עגבניות תמר, בצל סגול, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, דבש, גרגירי כוסברה, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, זרעי שומר, עלי דפנה, מנטה, שום
rest.co.il
|
|
מתכון של השף ויקטור מקלואליס.
שמן זית,שומר,רסק עגבניות,פנה,טימין
, סלרי, כרישה, בצל, לוף, מאש, פסטיס, מרק, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עלי דפנה, אורגנו, גזר, זעפרן, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא