מתכונים עם שמן זית, שומשום, בשר ללא טימין

קרפאצ’ו שייטל עם סלט תותים ונענע

השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..

שמן זית,שומשום,בשר,-טימין , שייטל, פלפלים, תותים, בצל, עראק, ליקרים, חומץ בלסמי, שמן שומשום, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח גס, אניס

ראו גם: מתכוני שייטל, מתכוני סלט תותים, מתכוני נענע

www.hashulchan.co.il

קציצות בשר ממולאות כרובית ברוטב אדום

מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: מנת בשר מפתיעה ומזינה שבה פרחי כרובית נעטפים בבשר טחון ומתבשלים ברוטב מופלא. מתכון של דנה קוזינצקי

שמן זית,שומשום,בשר,-טימין , בקר, בצל, כרובית, לימון, כוסברה, עגבניות, לחמניה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן, ביצים, חלמון, פירורי לחם, חרדל, קארי, רסק עגבניות, מלח, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, שום, אבקת חרדל

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני ממולאות, מתכוני כרובית ברוטב

www.mako.co.il

קציצות בקר והודו על מצע חומוס

קציצות בטעם של עוד על מצע חומוס

שמן זית,שומשום,בשר,-טימין , בשר בקר טחון, הודו, פלפלים, פטריות, חומוס, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות בקר, מתכוני הודו, מתכוני מצע

www.foodsdictionary.co.il

קיש ברוקולי ובשר

שמן זית,שומשום,בשר,-טימין , בשר בקר, עגבניות, ברוקולי, בצל, קמח תפוחי אדמה, ביצים, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני קיש ברוקולי, מתכוני בשר, מתכוני ברוקולי

www.chef-lavan.co.il

פיצה בשרית

מעדן נפלא לאירוח או סתם לארוחת פינוק

שמן זית,שומשום,בשר,-טימין , בשר בקר טחון, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, קמח חיטה, שמרים, ביצים, פפריקה, אורגנו, מלח

ראו גם: מתכוני פיצה

www.foodsdictionary.co.il

פילו במילוי בשר טלה טחון ופירות יבשים

מעטפת בצק פילו של מתחם האירועים קסליו - caselio במילוי בשר טלה קצוץ בליווי צנוברים ופירות יבשים

שמן זית,שומשום,בשר,-טימין , בשר טלה טחון, משמש מיובש, שזיף מיובש, צימוקים, אננס, בצל, שמן קנולה, צנוברים, פילו, קינמון, מלח ים

ראו גם: מתכוני פילו במילוי בשר, מתכוני במילוי בשר טלה, מתכוני טחון

www.foodsdictionary.co.il

פוקאצ'ה פיצוחים של בר לחם

ספק לחם, ספק חטיף ממכר בתחפושת של מזון בריאות - אחד הפריטים הנמכרים ביותר בבר לחם. הפיצוחים (גרעינים, פרג, פשתן ושומשום) נותנים ללחם מליחות נעימה וגם נוכחותו של שמן הזית מורגשת מאוד.

שמן זית,שומשום,בשר,-טימין , תפוחי עץ, גרעיני דלעת, גרעין, שמרים, קמח, בצק, לחם, פשתן, פרג, מלח

ראו גם: מתכוני פוקאצ'ה, מתכוני פיצוחים, מתכוני לחם

www.hashulchan.co.il